К 130-летию армянского коньяка в Ереване представлен уникальный продукт
В год 130-летия армянского коньякоделия и в канун нового исторического витка Ереванский коньячный завод (ЕКЗ) представляет новый уникальный продукт – ARARAT Single Cask, выпущенный в строго лимитированном количестве и в пронумерованных бутылках.
Презентация нового продукта состоялась в филиале ЕКЗ города Берд (Тавушская область).
Директор по производству Ереванского коньячного завода Гамлет Антонян представил историю создания нового продукта: «Мастера Ереванского коньячного завода не перестают свой поиск новых идей, доподлинно отражающих тепло и плодородие армянской земли. Результатом творческих поисков стал новый напиток, приготовленный исключительно из премиальных коньячных спиртов Ереванского коньячного завода, полученных и прошедших выдержку в уникальных климатических условиях Тавушской области Армении».
По словам Гамлета Антоняна, ARARAT Single Cask – абсолютная инновация армянского коньякоделия, символично выпущенная в юбилейный год, в знак пересечения нового исторического рубежа.
Как сообщается на сайте ЕКЗ, ARARAT Single Cask – лимитированный продукт Ереванского коньячного завода крепостью в 57%, произведенный исключительно из винограда, выращенного в Тавушской области, известной своим прохладным климатом и кристально чистым воздухом, дарящим спиртам исключительную тонкость и уникальные органолептические характеристики, достойные наслаждения в чистом, некупажированном виде.
«Единый процесс двойной дистилляции и выдержка в одной бочке без дальнейшего купажа превращает Single Cask в наиболее полное и первозданное отражение терруара региона. Особые условия выдержки в подземном погребе делают выдержку более размеренной и обеспечивают неповторимую деликатность и многогранность спиртам.
ARARAT Single Cask – единственный продукт из всей линейки АРАРАТ, минующий этап холодной фильтрации, что позволяет сохранить еще больше ноток вкуса, оттенков аромата и подчеркивает аутентичность напитка», – указывается в сообщении.
«ARARAT Single Cask отличается неповторимым оттенком, который экспертная комиссия назвала “цветом осеннего армянского заката”. Он обладает крепким, объемным, многогранным и насыщенным вкусом. Характер напитка проявляется в глубоких древесных и дымчатых нотах с мягким оттенком ванили и пряной корицы.
Для лимитированного издания ARARAT Single Cask мастера Ереванского коньячного завода отобрали всего три бочки. На каждую из бутылок инновационной серии специально приглашенный каллиграф вручную нанес уникальный номер, обозначающий бочку, в которой выдерживался спирт», – отмечается в сообщении.
Композиция этикеток обрамляет бутылку иконическим контуром горы Арарат.