Ваш надежный источник

Потребление арбузов в этом году в Ереване снизилось, причиной этому являются высокие цены на плоды. Результаты исследования в беседе с корреспондентом Panorama.am представил руководитель департамента оценки риска пищевых цепей Центра эколого-ноосферных исследований Национальной академии наук (НАН) Армении Давид Пипоян. 

«В первой половине июля текущего года арбуз был дорогим, а во второй половине – подешевел. За первую половину июля один человек в среднем потреблял порядка 70-110 граммов арбуза в день, а во второй половине того же месяца – до 250 граммов. Сейчас же – в августе – потребление арбузов вновь сократилось. В августе прошлого года ежедневно один человек в среднем потреблял до 550 г арбуза», – отметил он.

Специалист подчеркнул, что потребление сезонных продуктов питания в Армении носит скачкообразный характер.

«Люди количество потребляемой продукции определяют, исходя из цен. Летом больше всего потребляют овощи, фрукты, зимой же – крупы. Продовольственные предпочтения в Армении обусловлены ценами», – отметил Д. Пипоян.