Учёные назвали неожиданную опасность чая
Ученые Университета Макгилла в Канаде выяснили, что пластиковые чайные пакетики при нагревании до 95 градусов Цельсия выпускают миллиарды пластиковых частиц в одну чашку. Об этом сообщает «Лента.Ру» со ссылкой на издание Science Alert.
Исследователи извлекли содержимое из чайных пакетиков четырех брендов и тщательно их промыли, чтобы исключить загрязнение воды тем, что было в самом чае. Пакетики погружали в нагретую воду объемом 10 миллилитров на пять минут. После этого вода сливалась в отдельную стеклянную тару и анализировалась с помощью Фурье-спектроскопии.
Оказалось, что под воздействием горячей воды пакетики разрушались, высвобождая 11,6 миллиарда микрочастиц (размером 1-150 микрометров) и 3,1 миллиарда наночастиц (100-1000 нанометров).
Специалисты также поместили водяных блох Daphnia magna в 50-, 5- и 0,5-процентные растворы воды, в которую были погружены пакетики. В членистоногих были найдены частицы пластика, аналогичные тем, что наблюдались в изначальных фильтратах. Однако до сих пор неизвестно, какой потенциальный вред они могут оказать организму человека.