Производители опасаются, что с прилавков магазинов может исчезнуть коньяк
Производители полагают, что появление нового определения коньяка может создать серьезные риски. С 2021 года, согласно техническому регламенту ЕАЭС «О безопасности алкогольной продукции», будет использоваться термин: «крепкий напиток из дистиллята винного для бренди (коньяк)», пишут «Известия».
Бизнес опасается, что это длинное определение придется писать на бутылках. Об этом сказано в таблице замечаний к требованиям техрегламента от рабочей группы по винодельческой продукции при Росалкогольрегулировании (РАР). «Известия» ознакомились с документом. В нём отмечено, что производителям придётся разрабатывать новые этикетки, а также продвигать фактически новую продукцию. Новое определение может запутать потребителей.
Если коньяк придется переименовать, это повлечёт дополнительные затраты производителей, увеличит себестоимость товара, его цену в рознице и резко понизит спрос. Речь идёт о расходах на разработку новых технологических документов, дизайн-макетов и этикеток, а также проведение маркетинговых исследований и прохождение повторных процедур подтверждения соответствия, сказано в таблице замечаний. Как следствие, снизятся объемы производства и реализации коньяка, а также доходы бюджетов всех уровней, отмечается в документе.
Специалисты Росалкогольрегулирования принимали участие в совещаниях рабочей группы и сочли предложение бизнеса о корректировке определения актуальным, поэтому оно и вошло в список окончательных предложений, сказали два источника «Известий», которые также присутствовали на заседаниях.
По мнению бизнеса, следует скорректировать техрегламент и вернуться к общепринятому названию «коньяк». Более того изготовители уверены, что в документ нужно также добавить новые категории: «коньяк трехлетний», «коньяк четырёхлетний», «коллекционный», «очень старый» и другие виды напитка, который должен выдерживаться в бочках соответствующее количество лет.