Экономика 20:15 26/03/2020 Армения

Д. Пипоян: Из чрезвычайного положения Армении необходимо выйти с уже готовыми пакетами решения проблем в каждой сфере

«Пандемия коронавируса приведет к изменению структуры цепочки поставок продуктов питания, это же, в свою очередь, приведет к изменению цепочки ценности», – заявил в беседе с корреспондентом Panorama.am руководитель департамента оценки риска пищевых цепей Центра эколого-ноосферных исследований Национальной академии наук (НАН) Армении Давид Пипоян, представляя свои прогнозы и возможные развития в агропродовольственном секторе.

По его словам, это означает, что государство должно пересмотреть аграрную политику, исходя из этих изменений.

Ученый подчеркивает, те страны, которые провели исследования, пришли к выводу, когда люди находятся дома, существенным образом меняются их пищевые привычки. К примеру, сегодня в армянских магазинах трудно найти имбирь, или, если он есть в продаже, то стоит дорого, между тем в обычные дни мало кто был заинтересован в имбире.

«Сложившаяся ситуация отрицательно повлияла на уровень потребления продукции животного происхождения, в частности, мясо и мясную продукцию», – отметил он.

Эпидемия оказала своё воздействие на сферу туризма, гостиницы – пустуют, рестораны, точки общественного питания – тоже, они являлись основными покупателями свинины.

«Поскольку наш Центр изучает пищевые привычки людей и особенности потребления продуктов питания в Армении, мы прекрасно знаем, что люди едят дома, и что они едят в точка общественного питания. В ресторанах, точках питания люди больше предпочитают шашлык, икибир, гамбургеры, шаурму и пр. Наши исследования показали, что свинину больше потребляют именно в таких местах», – сказал Пипоян, пояснив связь возникших в сфере свиноводства проблем и распространения вируса.

В то же время, блюда из свинины не входят в категорию домашних блюд, поскольку подавляющее большинство национальных блюд, соусов и супов изготавливаются из говядины. Следовательно, обеспечивающие основное потребление свинины в пищевой цепочке – точки общественного питания – вышли из этой цепочки. 

«Сейчас следует подумать, какова альтернатива по спасению сферы свиноводства в Армении? Кстати, эта сфера является проблемной не только в случае с Арменией. Должен напомнить, что свинина используется в производство мясной продукции – панчетты, прошутто. Здесь следует быстро понять, в производстве чего нужно использовать свинину и какой рынок обладает потенциалом развития», – отметил он.

Начиная с этого момента производители мяса должны начать проводить встречи, обсуждения с перерабатывающими компаниями, поскольку фермеры не могут долгое время держать поголовье, чем позже они произведут убой скота, тем больше потерь понесут.

«Для сравнения вспомним, что в прошлом году в ресторанах почти невозможно было забронировать места, в страну прибыло множество туристов, уровень потребления был высокий. Сейчас их нет, а подлежащая потреблению продукция остается. Аграрная политика является сферой с очень сложными взаимосвязанными друг с другом причинно-следственными связями», – отметил он.

Кроме этого, в сложившейся ситуации доходы многих людей также сократились, в неопределенных ситуациях люди начинают экономить. Это же, в свою очередь, приводит к снижению уровня потребления мясной продукции, поскольку люди начинают предпочитать крупы в качестве пищи.

Больше всего в сельскохозяйственной сфере ущерб понесли владельцы цветочных теплиц, оранжерей. Почти все мероприятия откладываются, праздничные церемонии отмечаются в узком кругу, вследствие чего почти никто не покупает цветы. Вскоре взявшие кредиты в ожидании получения прибыли хозяйствующие субъекты окажутся в тяжелом положении.

«Сейчас правительство сфера за сферой должно изучить, понять, какие уязвимые обстоятельства появились. Не в курсе, осуществляет ли правительство в данный момент подобные оценки, возможно, и проводит, но не желает публиковать. Полагаю, было бы правильным, если бы ответственное за аграрную политику министерства экономики выступило с заявлением, мобилизующим весь потенциал, в том числе – научный. Должны быть проведены оценки, созданы рабочие группы, в составе которых будут эксперты, знакомые с особенностями цепочки ценности, сельского хозяйства, потребления продукции, которые должны обсудить и найти решения», – перечисляет он шаги, нацеленные на решение проблемы.

Д. Пипоян считает крайне важным вчерашнее заявление вице-премьера РА Мгера Григоряна о том, что Россия разработает для государств-членов ЕАЭС правовые акты, согласно которым РФ предлагает странам-членам ЕАЭС в рамках своих границ установить запреты с целью избежать возможного экспорта зерновых в третьи страны.

Напомним, что Россельхознадзор приостановил экспорт из России всех видов круп. Соответствующее ограничение было введено с 20 марта; срок действия запрета составляет 10 дней.

«Поскольку по части некоторых товаров у нас налицо проблема с продовольственной самообеспеченностью, данное заявление стало для нас спасением, по-настоящему – судьбоносным. Люди утверждали, что не нужно вступать в ЕАЭС, сейчас представляете, если бы Армения не была бы в составе ЕАЭС? Наш народ – любит хлеб, однако у нас нет пшеницы, кроме этого в условиях карантина люди переходят на потребление круп, продукции на мучной основе», – отметил ученый.

Д. Пипоян подчеркнул, что можно извлечь множество уроков из ситуации с распространением коронавируса, конкретно данная сфера очень чувствительная и уязвимая, в основе этого должны быть научные исследования и анализы. Одним из уроков является то, что как можно раньше в Армении следует начать программу развития семеноводства.

«Мы, в конце концов, государство, и не стоит полагаться на Бога или ЕАЭС. Следует решить проблему продовольственного обеспечения, люди должны понять, что поставки могут поставить нас перед такой угрозой. Органы аграрной политики оперативно должны сформировать рабочие группы для различных сфер, разработанные ими пакеты должны быть предметными и основанными на оценках, чтобы быть более эффективными. 14 апреля этот пакет должен быть уже разработан, иными словами, мы должны выйти из режима чрезвычайного положения с уже готовым пакетом, в противном случае дальнейшие шаги будут непредсказуемыми», – отметил он. 

 



Источник Panorama.am
Share |
Տեքստում սխալ կամ վրիպակ նկատելու դեպքում, ուղարկեք խմբագրին հաղորդագրություն` նշելով տվյալ սխալը, այնուհետև սեղմելով Ctrl-Enter:

Новостная лента

17:42
Пашинян в Будапеште пообщался с Эрдоганом
Никол Пашинян в столице Венгрии Будапеште принимает участие в 5-м саммите Европейского политического сообщества. Высокопоставленных гостей...
Источник Panorama.am
17:02
Тикнизян: У меня, слава богу, есть международный опыт благодаря сборной Армении
Полузащитник московского «Локомотива» Наир Тикнизян рассказал о своей мотивации на фоне отстранения российских команд от...
Источник Panorama.am
16:57
Имеющий скандальную репутацию «Винзавод» семьи Троценко – вновь в центре внимания СМИ
Искусствовед Ксения Коробейникова 5 ноября в телеграм-канале сообщила, что неизвестные устроили погром в галерее ЦСИ «Винзавод» в...
Источник Panorama.am
16:25
Умерла актриса из «Улиц разбитых фонарей» Лейла Киракосян
Российская актриса, заслуженная артистка РСФСР Лейла Киракосян, умерла в возрасте 83 лет, сообщил Театр имени Ленсовета. "Пришла...
Источник Panorama.am
15:53
Арпи Абкарян – о поступке Лазарева: «Кто бы ради меня так прыгнул с третьего этажа на первый?!»
Арпи Абкарян стала самой настоящей звездой вокального шоу «Ну-ка, все вместе!» на телеканале «Россия». Певица поразила...
Источник Panorama.am
15:34
Правительство Армении выдвинуло кандидатуру Месропа Месропяна на должность главы КРОУ
Правительство Армении на заседании 7 ноября приняло решение о выдвижении кандидатуры Месропа Месропяна на должность главы Комиссии по...
Источник Panorama.am
15:14
Ваан Костанян: Армянская сторона заинтересована в интенсификации встреч с должностными лицами Азербайджана
На данный момент нет окончательного соглашения по всем положениям «мирного договора» с Азербайджаном, заявил сегодня, 7 ноября, в...
Источник Panorama.am
14:53
Шойгу: Россия наблюдает предпосылки к улучшению ситуации на Южном Кавказе
Ситуация на Южном Кавказе остается сложной, Россия видит предпосылки к ее улучшению, но этому мешает Запад. Об этом заявил секретарь Совета...
Источник Panorama.am
14:27
Сурен Саркисян: Трамп и Байден стали президентами-исключениями – ни одной встречи или даже телефонной беседы с Пашиняном
Трамп (первый президентский срок) и Байден (по сей день) стали президентами-исключениями, в годы президентства которых не состоялось ни одной...
Источник Panorama.am
14:03
Неожиданное обещание Лукашенко – Трампу
Если вновь избранному президенту США Дональду Трампу удастся прекратить войны, ему надо будет присвоить Нобелевскую премию. Об этом президент...
Источник Panorama.am
13:52
Разрушительный лесной пожар в Южной Калифорнии: жители в спешке покидают дома
Тысячи жителей Южной Калифорнии в спешке покидают свои дома. В регионе бушует разрушительный лесной пожар. Сгорели до основания десятки жилых...
Источник Panorama.am
13:45
«Лишь бы полицейские нас не остановили – позора не оберемся»: Пашинян прокатился на велосипеде по Будапешту
Никол Пашинян вместе с супругой Анной Акопян 6 ноября с рабочим визитом отправился в Венгрию. Как передала накануне пресс-служба правительства...
Источник Panorama.am
13:26
«Голос Армении»: В последнее время бакинский режим стал упорно отрицать военную роль Турции в «победе» над Арцахом
Газета «Голос Армении» пишет: «Юридической практике известен опыт категорического отрицания факта совершенного...
Источник Panorama.am
13:13
Фудзи в белой шапке: легендарная вершина Японии приобрела зимний вид
Снежную шапку наконец-то надела Фудзи. Это самый поздний снегопад за всю 130-летнюю историю наблюдений, передает «МИР 24». Как...
Источник Panorama.am
13:07
Айк Демоян: В Разданском ущелье уничтожен природный памятник, который сформировался около 300 тыс. лет назад
Бывший директор Музея-института Геноцида армян, доктор исторических наук Айк Демоян на своей странице в соцсети Facebook опубликовал снимки...
Источник Panorama.am
12:41
Фигуристка Евгения Медведева рассказала, почему сменила армянскую фамилию
Вице-чемпионка Олимпиады-2018 в фигурном катании Евгения Медведева заявила в интервью Ксении Собчак, что в детстве ее травили за отцовскую...
Источник Panorama.am
12:35
Эрдоган с супругой также прибыл в Венгрию
Президент Турции Реджеп Тайип Эрдоган с супругой Эмине Эрдоган 6 ноября отправился в столицу Венгрии Будапешт для участия в саммите Европейского...
Источник Panorama.am
12:16
Служба внешней разведки РФ: Вашингтон толкает Армению к национальному «самоубийству»
Госдепартамент США ускорил работу над мерами по стимулированию прозападных структур гражданского общества в Армении, говорится в сообщении...
Источник Panorama.am
11:44
Тигран Абрамян: Пока Армения не пойдет на соглашение на основе предусловий Азербайджана, Турция продолжит свою политику против Армении
Власти Армении питают иллюзии по выстраиванию отношений со страной, руководитель которой в качестве гарантии мира в регионе ссылается на...
Источник Panorama.am
11:34
США: Трамп может избежать уголовного преследования, если помилует себя
После победы на выборах президента США Дональд Трамп может помиловать себя, что позволит ему избежать наказания по открытым в его отношении...
Источник Panorama.am
11:32
Что должны знать мужчина старше 35 и женщина старше 50? Рассказал кардиолог
В ток-шоу "О самом главном" на канале "Россия" кардиолог Юрий Беленков дал важные советы для укрепления сосудов и продления...
Источник Panorama.am
17:17
На встрече секретарей совбезов стран СНГ в Москве Армению будет представлять Гурген Арсенян
7 ноября 2024 года в Москве состоится ежегодная 12-я встреча секретарей советов безопасности государств – участников Содружества...
Источник Panorama.am
17:13
Глава Инспекционного органа продовольственной безопасности Армен Айрапетян подал в отставку
Руководитель Инспекционного органа продовольственной безопасности Армен Айрапетян подал заявление об отставке. Информацию в беседе с...
Источник Panorama.am
16:56
Вдова Армена Джигарханяна: «Он никогда не говорил, что любит меня»
Вот уже четыре года нет в живых народного артиста СССР Армена Джигарханяна. Его вдова Татьяна Власова в программе «Малахов» на...
Источник Panorama.am
16:52
Синоптики рассказали о погоде в Армении 6-11 ноября
В городе Ереван днем 6-го, 7-11 ноября ожидается погода без осадков. Прогнозы синоптиков приводит ГНКО «Центр гидрометеорологии и...
Источник Panorama.am
16:46
Принцесса Уэльская Кейт Миддлтон вернулась к спорту после химиотерапии
Принцесса Уэльская после завершения лечения от онкологического заболевания снова начала посещать спортзал. Она выполняет упражнения без...
Источник Panorama.am
16:38
«Голос Армении»: Удивляетесь, что азербайджанский посол пригрозил убийством армянскому послу?
Газета «Голос Армении» пишет: «Посол Азербайджана в ЕС Вагиф Садыгов пригрозил убить посла Армении в ЕС Тиграна Балаяна,...
Источник Panorama.am
16:31
Немедленно восстановить аккредитацию журналиста Ваге Макаряна в НС Армении. Заявление журналистских организаций
Журналистские организации выступили с совместным заявлением, в котором потребовали от партии власти «Гражданский договор» срочно...
Источник Panorama.am
15:53
Первый президент Армении Левон Тер-Петросян перенес операцию
Сегодня первый президент Армении Левон Тер-Петросян перенес операцию. «Сегодня первый президент Армении Левон Тер - Петросян был...
Источник Panorama.am
15:38
Что же в действительности произошло между Ваге Макаряном и Аленом Симоняном? Журналист представляет подробности
Несколько дней назад, 31 октября, в Национальном Собрании Армении произошел инцидент между журналистом новостного сайта MediaHub.am Ваге...
Источник Panorama.am

Видео

Струнный квартет имени Комитаса отмечает 100-летие
17:38 02/02/2024

Струнный квартет имени Комитаса отмечает 100-летие

Подпишитесь и получайте обновления!

Самые популярные статьи

{"core.blocks.header.spell_message1":"\u0412\u044b\u0434\u0435\u043b\u0435\u043d\u043d\u0430\u044f \u043e\u0448\u0438\u0431\u043a\u0430:","core.blocks.header.spell_message2":"\u041e\u0442\u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043e\u0431 \u043e\u0448\u0438\u0431\u043a\u0435?"}