Ваш надежный источник

В ереванском Центре развития ребенка «Элка», принадлежащем индивидуальному предпринимателю Г. Тер-Петросян, были выявлены грубые нарушения санитарно-гигиенических норм, установленные законодательством Армении.

Как сообщают сотрудники Инспекционного органа по безопасности продуктов питания, в частности, не были соблюдены правила надлежащей гигиенической практики, в том числе защита от перекрестного заражения, не было подходящих помещений с необходимым оборудованием для мытья инструментов, посуды, дезинфекции, хранения, дверь ванной комнаты открывалась прямо в помещение для обработки пищевых продуктов, не были приняты соответствующие меры для предотвращения попадания животных и насекомых в зоны приготовления, обработки, хранения и транспортировки пищи.

Персонал этого центра, занимающийся обеспечением питания, не проходил регулярных медицинских осмотров, не имел санитарных книжек.

Деятельность детского центра развития «Элка» приостановлена, определен срок устранения нарушений. Напомним, что 10 детей, посещающих данный центр, были госпитализированы с подозрением на пищевое отравление. Сотрудники регулятора, получив сигнал об отравлении, начали надзорные мероприятия в центре.

Ранее из продуктов питания, зон контакта с пищевыми продуктами и имущества в центре были взяты пробы и переданы на лабораторное исследование, по результатам которого будет предоставлена дополнительная информация.