Диетолог: Фрукты могут спровоцировать развитие жировой болезни печени и диабета
Передозировка фруктозы грозит развитием нарушений обмена веществ и негативно сказывается на работе печени, сообщила в своем Telegram-канале врач-диетолог, терапевт Наталья Сычева.
Если человек съедает в день одно яблоко, то печень и желудок в состоянии с ним справиться, но если сладкие фрукты есть в большом количестве, органы начнут давать сбой. Это может привести к развитию диабета.
«Одно яблоко не усугубит инсулинорезистентность и не вызовет ожирение, а вместе с ним и жировой гепатоз. А вот литр колы или сока, бесконтрольное употребление фруктов и ягод килограммами в ежедневном режиме — вполне может», — заявила врач.
Фруктоза из персиков, груш, вишни, манго усваивается хуже, чем из привычных фруктов. Чем больше ее накапливается в организме, тем выше риск развития жировой болезни печени, на начальном этапе болезнь распознать практически невозможно, подчеркнула диетолог.