Ваш надежный источник

На консервном заводе «Homeland» кипит работа – продолжается консервирование армянских фруктов и овощей, вобравших в себя вкус солнца. В эти дни в основном готовят «Имам байалды», овощные консервы, икру, компот из кизила.

Для приготовления вкусных консервов компания «Homeland» использует исключительно свежое и здоровое сырье – вобравшие в себя вкус солнца фрукты и овощи.

С процессом производства получили возможность ознакомиться также известные блогеры. Они побывали на производстве по переработке, совершили экскурсию и своими глазами увидели весь процесс обработки плодов: очистка, переработка, обжарка, консервирование и упаковка.

Завод оснащен технологиями последнего поколения – инновационным европейским оборудованием, автоклавами, современной системой стерилизации пищевых продуктов. Весь рабочий процесс почти автоматизирован. Как сырье, так и окончательный продукт проходят лабораторную проверку. Экологически чистый, без добавок продукт доходит до потребителя после 15-дневного карантинного периода. Консервирование производится на специальном вакуумном оборудовании, гарантирующем длительную сохранность.

Торговая марка «Homeland» предлагает потребителю свыше 100 наименований овощных консервов, маринадов, компотов, варенья, джемов и сиропов. Для их приготовления выбираются исключительно лучшие рецепты, начиная от традиционных армянских, заканчивая интересными вкусовыми сочетаниями.

Визит блогеров на завод организовала Марианна Кабабян. В беседе с корреспондентом Panorama.am она отметила, что цель экскурсии – показать блогерам, как и в каких условиях консервируются овощи и фрукты.

«Благодаря блогерам мы пытаемся представить общественности, в каких условиях производится продукция “Homeland”. Знаю, многие любят икру и овощи: баклажаны, помидоры, сладкий и острый перец. Мы увидели, что здесь всё это готовят именно посредством запекания, что делается не во всех компаниях», – отметила М. Кабабян.

Отметим, что технологическая линия по запеканию баклажанов была внедрена на консервном заводе «Homeland» и является единственной в своем роде в Армении. 

По её словам, консервы, которые изготавливаются на этом заводе, являются абсолютно безопасными, посему она считает, что каждая домохозяйка отдаст предпочтение консервам именно этой торговой марки.

Большинство присутствующих блогеров отмечают, что являются потребителями марки «Homeland», что опять же говорит о качественной продукции компании.

Блогер Ирина Товмасян впервые попробовала продукцию этой компании месяцами ранее в рамках мероприятия «Gurman day». После этого часто покупает продукцию «Homeland».

«Использую некоторые консервы при приготовлении блюд. Я являюсь сторонником армянского производства, поэтому нужно показать, как она производится, многие благодаря нашим публикациям смогут увидеть процесс и отдадут предпочтение уже отечественному производителю. Всегда восхищалась подобными масштабными производствами в Армении, такими, как “Homeland”», – подчеркнула она.

В свою очередь блогера Гаяне Погосян всегда интересовало, как проходит процесс консервирования на перерабатывающих предприятиях: «Из соображений безопасности я не делаю консервы дома. Думаю, что правильнее приобретать их у компаний, которые уже имеют большой опыт. А я пробовала продукцию " Homeland" и мне очень нравится и вкус, и упаковка. Мне особенно нравятся соленые огурцы, которые мы часто покупаем для дома».

Татев Кевнаксзян в социальных сетях представляет в основном такие материалы, которые интересны молодым мамам. По её словам, хотя матерям не следует рекомендовать использовать консервы в питании своих детей, но есть исключения, и таким исключением является продукция «Homeland».

«Я являюсь реальным потребителем этой продукции, поскольку отношусь к классу самых “ленивых” мам. Я никогда не делала консервы. Поэтому предпочитаю покупать их в магазине. “Homeland” — одна из основных марок, которыми мы покупаем для всей семьи, почему нет – даем также ребенку. Особенно любим консервированные баклажаны», – отметила она.

Консервный завод «Homland» открылся в 2017 году, уже в 2019 году вышел на местный рынок с разнообразными консервами, а вскоре продукция начала экспортироваться в Россию, США, ряд стран Европы – Бельгию, Францию, Англию, Нидерланды. Компания предлагает более 100 наименований консервов, включая маринады, компоты, варенья, джемы и сиропы.

Использование искусственных добавок, консервантов и других добавок при изготовлении предлагаемых консервов сведено к минимуму – с учетом постоянной заботы о здоровье потребителя и его пищевых предпочтений.