Ваш надежный источник

Занимающий должность министра экономики Армении Ваан Керобян, который часто оказывается в центре внимания из-за своих заявлений, вчера в беседе с журналистами сказал:

«Большинство наших детей недоедают не потому, что у них нет средств, а потому, что у них нет знаний. И в этих семьях из-за неправильных знаний и неправильного питания дети недоедают».

Это заявление Керобяна в армянском сегменте соцсетей стало обсуждаемым, многие даже высмеяли слова министра.

Чтобы выяснить достоверность и серьезность сказанного министром, корреспондент Panorama.am побеседовал с руководителем департамента оценки риска пищевых цепей Центра эколого-ноосферных исследований Национальной академии наук (НАН) Армении Давидом Пипояном.

Panorama.am: Г-н Пипоян, владеет ли Ваан Керобян ситуацией касательно этой проблемы?

Д. Пипоян: Нет, абсолютно.

Panorama.am: Почему?

Д. Пипоян: Смотрите, для начала хотел бы поговорить о крайне важной проблеме, касающейся не только господина Керобяна, а в целом ответственных ведомств, которые дают интервью, выражают мнение. Говорил об этом в ходе различных рабочих обсуждений. Произвольное мнение, которое выражает руководитель того или иного ведомства, должно иметь под собой основу. Когда он выражает мнение касательно недоедания детей, у него под рукой должны быть исследования, результаты которых должны обладать достоверностью, поскольку крайне важно, кто осуществляет исследование. Как в министерстве здравоохранения, так и экономики, я многократно участвовал в обсуждениях, всегда заявлял о следующей проблеме: нельзя выражать мнение без проведения исследований.

Panorama.am: Возможно, Керобян сделал подобное заявление на основании исследования?

Д. Пипоян: В Армении исследования касательно данной проблемы осуществляют немногие организации, что касается недоедания населения и детей, то это серьезные исследования, требующие очень серьезной методологии. Наш центр уже два года реализует программу развития возможностей оценки безопасности продукции и питательных веществ, уже два года работаем в этом направлении, но пока нет окончательных результатов.

Это огромная работа с привлечением различных специалистов. По результатам пилотного проекта могу сказать, что недоедание в Армении вызвано не только социальными проблемами. Здесь следует понимать, что в стране с таким высоким уровнем бедности не может быть недоедания, вызванного финансовыми проблемами. Безусловно, в Армении существует проблема с недоеданием, которая также является следствием плохой осведомленности и вредных пищевых привычек.

Panorama.am: Кто должен проводить информирование общественности?

Д. Пипоян: И я пришел к этой мысли, когда министр экономики сделал подобное заявление, он по сути всю ответственность возлагает на министерство здравоохранения. Почему? Поскольку ответственным за политику питания, пропаганду здорового питания является министерство здравоохранения. Своим заявлением Керобян придает большое значение незнанию норм питания через информирование населения, и естественно снижает долю экономических причин. Но это не так. В Армении проблемы с недоеданием обусловлены экономическим состоянием. Это так, подтверждают это, ссылаясь на результаты наших исследований. Да, налицо недостаток общественного информирования, я как исследователь, имею право обвинять министерство здравоохранения, которое даже во время пандемии коронавируса не подготовило социальные видеозаписи о здоровом питании, то есть мы зафиксировали, что не было осуществлено общественного информирования.

Panorama.am: Недоедание имеет общественно-медицинское значение, позволит ли его предотвращение избежать ряда тяжелых последствий?

Д. Пипоян: Да, недоедание имеет крайне важное общественное значение. Но господин Керобян не учел несколько важных обстоятельств. Если проблема заключается в исключительно нехватке информирования, является следствием нехватки знаний, и не обусловлена финансовыми проблемами, то в детсадах, где ребенок проводит большую часть дня, должен получать значительную часть калорий, согласно указу Минздрава. В таком случае, почему министр Керобян не следит, чтобы в детсадах дети получали достаточное питание, сколько раз в садике они едят рыбу, молоко, которые являются источниками белка? Если нет никаких финансовых проблем, пусть министр поручит, чтобы в детсадах детям предоставляли полноценное питание. Во время обсуждений с представителями детских садов, государственных органов все признаются, что в рамках выделяемых средств попросту невозможно организовать полноценное питание для детей.

Говядина, курица, рыба, молочные продукты, содержащие белки и углеводы, очень важны для детского питания, при этом цены на эти продукты в Ереване не только не уступают, а иногда даже превышают цены в развитых странах, где зарплаты достаточно высокие.

Для наглядности рассмотрим семью, где четыре человека, двое несовершеннолетних, двое работающих родителей. Условно их чистая зарплата составляет примерно 250 тысяч драмов, и для того, чтобы эта семья нормально питалась, нужно потратить свыше 125 тысяч драмов, то есть 50% дохода нужно потратить только на еду, в том случае, когда есть ещё расходы на коммунальные услуги, одежду, транспорт и другие услуги. В стране, когда 50% заработка нужно потратить на еду, не может не быть проблем с недоеданием.

В Армении зимой большинство людей не едят фрукты, овощи, поскольку они дорогие, кроме этого в этот период увеличиваются расходы на коммунальные услуги. Между тем, по оценке ВОЗ, человек в день должен съедать 400 граммов фруктов и овощей. При небольшом подсчете мы увидим, что семья в составе 4 человек должна потратить на фрукты и овощи ежемесячно по 48 тысяч драмов. Эти данные я называю на основании результатов наших долгосрочных исследований.

В нашей стране с таким уровнем инфляции, дорожают продукты питания, обострились проблемы с недоеданием, причем эта тенденция сохранится как в отношении взрослых, так и детей.

В этом году я участвовал в различных международных конференциях по тематике питания, вы бы видели реакцию аудитории, когда я представил цены на продукты питания в Армении. Например, когда я сказал, что в Армении мы покупаем говядину по 5500 драм или же по 12 евро, мясо птицы по 4-5 евро, вы бы видели удивление участников в Кракове. Я провел мониторинг в магазинах этого города, всё было намного дешевле, нежели в Армении, и это в случае, когда зарплаты там намного выше.

Следовательно, когда говорят, что недоедание является проблемой, связанной с нехваткой знаний, я отвечаю, что готов дать всем эти знания, пусть они только профинансируют.

Можем договориться следующим образом, например, при организации питания в детсадах я могу предоставить знания, информацию, а от них требуется лишь финансирование. Давайте решим эту проблему, снова повторюсь: знания от меня, средства – от них.

Panorama.am: Благодарю за интервью.