Общество 15:26 16/10/2023 В мире

Сегодня 2,4 млрд людей живут в странах, испытывающих дефицит воды

Сегодня, во Всемирный день продовольствия, в Будапеште Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО), Венгерская ассоциация продовольственных банков и Министерство сельского хозяйства Венгрии представили основные проблемы продовольственной безопасности, вызванные неустойчивым управлением водными ресурсами. Спортсмены-водники – участники Олимпийских игр – также приняли участие в посвященном воде мероприятии, важное место в котором заняли представление блюд будущего, для которых характерно бережное отношение к воде, и прибытие приуроченой ко Всемирному дню продовольствия автоколонны –  21 грузового автомобиля, нагруженного 50 тоннами продовольствия, собранного в качестве пожертвований для нуждающихся семей.

Вода необходима для жизни на Земле. Пресная вода не является бесконечным ресурсом; пришло время начать разумно управлять водой. Сегодня 2,4 млрд людей живут в странах, испытывающих дефицит воды, и ожидается, что в ближайшие годы это число резко возрастет. Засухи, отсутствие осадков и повышение температуры уже наносят ущерб Европе. Теперь мы должны начать бережно относиться к воде. То, что мы едим, и то, как эти продукты питания производятся, оказывает воздействие на водные ресурсы. Каждый может изменить ситуацию к лучшему, отдавая предпочтение местным, сезонным и свежим продуктам, тратя их меньше даже за счет сокращения пищевых отходов и находя безопасные способы их повторного использования, предотвращая при этом загрязнение воды.

«Вода – ценный природный ресурс, такой же, как воздух, которым мы дышим. Она важна для нашего питания и сельскохозяйственного производства, обеспечивающего жизнь и источники средств к существованию для миллиардов людей во всем мире, – сказал Набил Ганджи, исполняющий обязанности Регионального представителя ФАО по Европе и Центральной Азии. – Инвестиции в инновационные и эффективные методы управления водными ресурсами имеют крайне важное значение. От правительств до отдельных лиц, все отрасли и сферы должны способствовать переменам, чтобы вместе построить водосберегающий и невосприимчивый к внешним воздействиям мир».

Сегодня, во Всемирный день продовольствия, различные мероприятия, организованные ФАО в более чем 150 странах мира, привлекают внимание к проблемам продовольственной безопасности и устойчивого управления водными ресурсами.

«Всемирный день продовольствия позволяет нам переключить внимание на величайшие проблемы современности», – сказала Анико Юхас, заместитель государственного секретаря Министерства сельского хозяйства Венгрии. – В Европе и Центральной Азии к ним относятся дефицит воды, изменение климата, эрозия почвы, утрата микробного разнообразия почвы, а также защита сельскохозяйственных земель и вопросы прав землепользования. Чтобы обеспечить доступность воды и продовольственную безопасность, наша цель – сделать сектор сельского хозяйства более устойчивым и невосприимчивым к экстремальным погодным явлениям».

Из-за изменения климата и роста дефицита воды устойчивые к засухе растения, такие как просо, сорго, нут, чечевица и облепиха, могут доминировать в производстве продуктов питания в регионе и, следовательно, в нашем рационе. Эти забытые культуры не только устойчивы к засухе и богаты питательными веществами, но также обладают потенциалом повышения эффективности сельскохозяйственного производства. В целях повышения информированности о ценности проса как культуры, а также в целях привлечения внимания к высокому содержанию в нем клетчатки,  его пищевой ценности и отсутствию в его составе глютена и лактозы, Организация Объединенных Наций объявила 2023 год Международным годом проса.

Участникам мероприятия было предложено меню, пропагандирующее бережное отношение к воде, в том числе экологически чистое рагу из крапивы с шариками из нута и сладкие, экологически чистые пшенные клецки.

Вода сыграла уникальную роль в жизни специальных гостей Всемирного дня продовольствия. Ласло Чех вырос в бассейне и стал чемпионом мира. Как отец годовалой дочки, он все больше беспокоится о будущем планеты, процветании будущих поколений и, следовательно, о судьбе наших водных объектов.
Золтан Сечи, трехкратный олимпийский чемпион по водному поло, занялся семейным фермерским хозяйством более десяти лет назад. Он не понаслышке знает о связанных с водой проблемах в сельскохозяйственном производстве.

Никто не должен остаться без внимания

ФАО и Венгерская ассоциация продовольственных банков налаживают партнерские отношения не только на словах. В этом году в восемнадцатый раз из самого центра Будапешта – с площади Героев – к складу Ассоциации продовольственных банков отправилась автоколонна с безвозмездно переданными продуктами питания. Колонна из 21 грузового автомобиля, нагруженного 50 000 кг продуктов питания длительного срока хранения, в том числе консервами, маргарином, макаронами, рисом, супами быстрого приготовления, мукой и безалкогольными напитками. В ближайшие дни для нуждающихся венгерских семей будет подготовлено 13 000 продуктовых наборов на общую сумму 75 млн венгерских форинтов (около 205 000 долл. США).

«К сожалению, пищевые отходы и дефицит воды – это тесно связанные явления, которые могут еще больше усугубить проблемы, с которыми сталкиваются нуждающиеся во всем мире, – сказал президент Венгерской ассоциации продовольственных банков Балаж Чех. – Выбрасывая еду, мы также тратим впустую воду, используемую для ее производства, и труд фермеров теряет  смысл. Венгерская ассоциация продовольственных банков отслеживает наличие излишков пищевых продуктов у производителей, торговых предприятий и ресторанов, в том числе продуктов с истекающим сроком годности или продуктов с дефектами упаковки. Мы можем  спасти  от выбрасывания девять миллионов килограммов продуктов питания ежегодно».
 



Источник Panorama.am
Share |
Տեքստում սխալ կամ վրիպակ նկատելու դեպքում, ուղարկեք խմբագրին հաղորդագրություն` նշելով տվյալ սխալը, այնուհետև սեղմելով Ctrl-Enter:

Новостная лента

17:30
Праздники Армянской церкви: 23 ноября в календаре
Сегодня, 23 ноября, Армянская Апостольская церковь отмечает День памяти Свв. Патриархов Григория и Николая Чудотворцев и епископа Мирона,...
Источник Panorama.am
17:15
На базе ЮВО в Армении отработали способы действия в условиях применения «противником» оружия массового поражения
Военнослужащие подразделений радиационной, химической и биологической (РХБ) защиты российской военной базы в Армении отработали способы действий...
Источник Panorama.am
17:05
Мелконян: Армения на высоком уровне ни разу не отреагировала на раскручиваемый Баку проект «Западный Азербайджан»
«Такие заявления очень трудно понять и вот почему: Армения на высоком уровне ни разу не отреагировала на столь активно раскручиваемый Баку...
Источник Panorama.am
16:32
Звезда вокального шоу «Голос» за год похудел на 100 кг
Звезда вокального шоу «Голос» Шарип Умханов похудел на 100 кг за один год. Об этом он рассказал в Instagram. «Ровно год...
Источник Panorama.am
16:23
В Исландии вулкан Сундхнукур извергается в седьмой раз за год. Эпичные кадры
Вулкан Сундхнукур достиг своего пика активности. Он уже три дня сотрясает полуостров Рейкьянес в Исландии. Раскаленная лава растеклась в радиусе...
Источник Panorama.am
16:17
Ветер, осадки и похолодание: синоптики рассказали, какая погода прогнозируется в Армении с понедельника
Днем 23 ноября, а также 24 и 28 ноября на территории Армении прогнозируется погода без осадков. Прогнозы синоптиков приводит ГНКО «Центр...
Источник Panorama.am
15:37
СМИ: Лидеры ОДКБ в Астане обсудят удары дальнобойным оружием по России
Лидеры ОДКБ на сессии Совета коллективной безопасности в Астане обсудят ситуацию с разрешением Запада бить дальнобойными ракетами вглубь РФ. Об...
Источник Panorama.am
15:35
Израиль нанес удар по Бейруту: 11 человек погибли
11 человек погибли и более 60 получили ранения в результате израильского авиаудара по ливанской столице. Жилой восьмиэтажный дом в центре...
Источник Panorama.am
15:27
Свадьба долгожителей: 98-летний мужчина женился на 96-летней женщине
В американском городе Остин 98-летний мужчина и 96-летняя летняя сыграли свадьбу в доме престарелых. Торжество прошло менее чем через год после...
Источник Panorama.am
15:14
Мы положились на европейские сказки и оказались в этой ситуации – А.Хачикян
«Мы сегодня оказались в такой ситуации вследствие проводимой последние 6 лет политики», – заявил 23 ноября на проходящей в...
Источник Panorama.am
14:44
Политолог – о заявлениях Пашиняна: Напоминает парня, который убил родителей, но просит суд пожалеть сироту
Политолог Степан Даниелян, коснувшись сделанных накануне, 22 ноября, Николом Пашиняном в ходе интервью Общественному телевидению Армении...
Источник Panorama.am
14:34
Сурен Саркисян: Армяно-азербайджанские переговоры на данный момент в определенной степени заморожены
«Армяно-азербайджанские переговоры на данный момент в определенной степени заморожены, поскольку в США являющуюся посредником на этих...
Источник Panorama.am
14:10
А.Халатян: Можно сказать, что армяно-российские отношения находятся в агонии
«Не секрет, что уже неоднократно власти Армении и тот же Никол Пашинян внедряли в армянское общество азербайджанские нарративы»,...
Источник Panorama.am
13:43
«Голос Армении»: Плохая новость для Алиева и его марионеток
 Газета «Голос Армении» пишет:  «Международный уголовный суд (МУС) выдал ордеры на арест премьер-министра...
Источник Panorama.am
13:26
Жители Сюникской области Армении почувствовали землетрясение с эпицентром в 42 км от Гориса
Сейсмологическая сеть Территориальной службы сейсмической защиты МВД Республики Армения 23 ноября, в 12:10 по местному времени (08։10 по...
Источник Panorama.am
13:17
Тигран Абрамян – о концепции трансформации армии: Сократить срок срочной службы до 2027 года нереально
Власти Армении приняли новую концепцию трансформации армии (основные ориентиры), 8-я глава которой озаглавлена как «Переход к...
Источник Panorama.am
12:35
Глава МИД Германии Анналена Бербок подала на развод после 17 лет брака
Министр иностранных дел Германии Анналена Бербок и ее муж Даниэль Холефляйш объявили о разводе после 17 лет брака, передает МИР 24. Пара...
Источник Panorama.am
12:28
Овик Агазарян рассекретил, когда ответит на просьбу Пашиняна по поводу сложения мандата
Депутат Национального Собрания Армении от фракции правящей партии «Гражданский договор» Овик Агазарян уже принял решение по просьбе...
Источник Panorama.am
12:13
«Не только невежество, но и подлость»: Левон Кочарян – о заявлении Никола Пашиняна относительно Западной Армении
Депутат Национального Собрания от фракции оппозиционного блока «Армения» Левон Кочарян отреагировал на резонансное заявление Никола...
Источник Panorama.am
11:45
«Я муж Джо Байдена. Этим титулом я горжусь больше всего». Очередная оговорка уходящего президента США
Президент США Джо Байден оговорился на выступлении на торжественном ужине в Белом доме. Он сказал, что гордится быть «мужем Джо...
Источник Panorama.am
11:40
Назван топ-5 природных антибиотиков
Чеснок, мед и имбирь являются природными антибиотиками, способными естественным образом укреплять иммунную систему, рассказали в Центре...
Источник Panorama.am
11:35
Зеленский лишил Баскова и Киркорова государственных наград Украины
Президент Украины Владимир Зеленский лишил государственных наград нескольких российских артистов. Об этом сообщается на официальном сайте...
Источник Panorama.am
17:35
Айк Марутян согласился провести дебаты с Тиграном Авиняном
Бывший мэр Еревана Айк Марутян согласился провести дебаты с нынешним градоначальником Тиграном Авиняном. «Дорогие соотечественники!...
Источник Panorama.am
17:24
Байрамов обсудил с главой МИД Германии «проблемы в мирном процессе» между Ереваном и Баку
В Баку состоялась встреча глав МИД Германии и Азербайджана Анналены Бербок и Джейхуна Байрамова. Как передают азербайджанские СМИ со ссылкой...
Источник Panorama.am
17:09
Азербайджану и Турции нужно с помощью Пашиняна превратить Армению в «проходной двор» для своих фур – Шармазанов
Никол Пашинян ведет сегодня Армению к окончательному краху, к де-факто и де-юре разрушению Третьей республики, к отуречиванию или превращению...
Источник Panorama.am
16:27
Сборная Армении сыграет с командой Грузии в плей-офф Лиги наций УЕФА
22 ноября в штаб-квартире УЕФА в швейцарском Ньоне прошла жеребьевка плей-офф Лиги наций УЕФА, сообщается на сайте Федерации футбола Армении....
Источник Panorama.am
16:24
На автодороге Ванадзор-Дилижан в Армении загорелся грузовик
22-го ноября в 11:28 в центр кризисного управления Лорийского областного спасательного управления поступил звонок о том, что на 16-ом километре...
Источник Panorama.am
16:18
Ален Симонян публикует фото из Вьетнама: на одном из них он с оппозиционным депутатом НС Армении
Возглавляемая председателем Национального Собрания Армении Аленом Симоняном делегация находится с официальным визитом в Социалистической...
Источник Panorama.am
15:53
Вся в отца: у Ким Кардашьян седьмой год юридического образования
Ким Кардашьян – не только звезда реалити, бизнесвумен и многодетная мать. Она еще и прилежная студентка юридического факультета, пишет...
Источник Panorama.am
15:38
Температура воздуха стремительно падает: синоптики рассказали о погоде в Армении
Днем 22-го и 27-го, 23-24 ноября на территории Армении прогнозируется погода без осадков. Прогнозы синоптиков приводит ГНКО «Центр...
Источник Panorama.am

Видео

Струнный квартет имени Комитаса отмечает 100-летие
17:38 02/02/2024

Струнный квартет имени Комитаса отмечает 100-летие

Подпишитесь и получайте обновления!

Самые популярные статьи

{"core.blocks.header.spell_message1":"\u0412\u044b\u0434\u0435\u043b\u0435\u043d\u043d\u0430\u044f \u043e\u0448\u0438\u0431\u043a\u0430:","core.blocks.header.spell_message2":"\u041e\u0442\u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043e\u0431 \u043e\u0448\u0438\u0431\u043a\u0435?"}