Как правильно питаться в праздники, чтобы не столкнуться с неприятными последствиями? Рекомендации Давида Пипояна
Встречу Нового года в Армении невозможно представить без богатого стола с традиционными блюдами и любимыми деликатесами.
В преддверии Нового года и Св. Рождества корреспондент Panorama.am побеседовала с доктором пищеведения Давидом Пипояном, который дал важные советы о том, как правильно питаться в праздники, чтобы не столкнуться с неприятными последствиями и не попасть в больницу с проблемами желудочно-кишечного тракта.
В частности, специалист рассказал, как правильно пить спиртные напитки без вреда для здоровья. По его словам, нужно соблюдать два главных правила – пить на сытый желудок и не смешивать разные виды алкоголя.
Чтобы избежать неприятных последствий, доктор пищеведения рекомендует обратить тщательное внимание на сочетание продуктов в новогодних блюдах.
«Продукты питания при неправильных условиях хранения могут стать опасными для здоровья человека. В эти праздничные дни следует избегать добавления в салаты скоропортящихся продуктов. Например, яйцо, лук и зелень лучше добавлять непосредственно перед подачей на стол. То же самое можно сказать и о сметане и майонезе», – уточняет Пипоян.
Подробнее - в записи на армянском языке ниже: